Igazi húsvéti fogás a főtt füstölt sonkával töltött tojás, bár én egyszerű hétköznapi gyors vacsoraként is szoktam készíteni sonka nélküli változatban.
Hozzávalók:
8 db tojás
2 szál újhagyma
10 dkg főtt füstölt sonka (vagy tarja)
2 ek mustár
1 dl tejföl
só, színes törött bors
reszelt parmezán sajt
A sütőt előmelegítjük. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, félbevágjuk és kiskanállal kivájjuk a sárgájukat egy tálba.
(Tipp: egy picit ki szoktam kanyarítani a fehérjéből is, hogy szélesebb tölteni való mélyedésünk legyen és tojásfehérjét is hozzákeverem a töltelékhez)
A kivájt tojásokat vajjal kikent serpenyőbe helyezzük.
Az újhagymát felszeleteljük a zöld szárával együtt és a főtt tojássárgájához keverjük. A húsvéti sonkát apróra kockázzuk.
Összekeverjük a tojást , a hagymát , a sonkát majd hozzáadjuk a mustárt a tejfölt és ízesítjük sóval, színes törött borssal.
Kiskanállal betöltjük a tölteléket a tojásokba, a tetejét megszórjuk reszelt parmezánnal, majd 180 C fokos sütőben kb 10 perc alatt világos aranyszínűre sütjük (nem kell sok idő neki, nehogy kiszáradjon).
.jpg)
Nem rossz a sima bolti körözött túró, de ahogy én készítem az sokkal krémesebb és ízletesebb.
Az a titka, hogy negyed részt sima túrót, negyed rész juhtúrót, negyed rész tejfölt és negyed rész krémsajtot keverek össze. A krémsajt rendkívül földobja ezt a hagyományos receptet!
Hozzávalók:
1 - 2 szál újhagyma
1/2 lilahagyma
20 dkg tehéntúró
20 dkg juhtúró
1,5 dl tejföl
10 dkg krémsajt (vagy lágy kockasajt)
Só, bors
1 kk mustár
1 kk édesnemes paprikakrém
petrezselyem
Az újhagymát a zöld szárával együtt apróra vágjuk, a lilahagymát vékonyan fölszeleteljük és pár percre besózzuk.
Egy tálban villával összetörjük a tejtermékeket és tejföllel folyamatosan lazítjuk az állagát. Belekeverjük a hagymát, majd sóval, borssal és pici mustárral ízesítjük.
Most már majdnem kész is vagyunk, csak szép pirosas árnyalatúra kell színeznünk piros paprikával. (Tipp : paprika krémet használtam, de jó bele a piros arany és a sima porrá őrölt paprika is)
Friss apróra vágott petrezselymet keverünk még hozzá és lehűtve paprikába töltve, vagy kenyérre kenve tálaljuk.
Amióta
Törökországban kulináris élvezetekben volt részem, azóta egyre több ételhez próbálom ki én is a mentát. Tudtam hogy a cukkinit remekül kiegészíti , de még hangsúlyosabban illik a mentolos íz az édeskés zöldborsóhoz.
A zöldborsókrémleves egyetlen bonyolult művelete, hogy a turmixolás után át kell szűrőn is passzírozni a levest, mert a zöldborsó héja különben ott marad a szánkban és olyan "köpködős" lesz. A művelet nem vesz igénybe többet 3 percnél de megéri!
Hozzávalók:
30 dkg mirelit zöldborsó
3 dkg vaj
1 ek szárított menta
2 dl tejszín
3 dl tej
Szerecsendió, só, bors
Petrezselyem
Egy leveses lábosban vajon megpirítjuk a zöldborsót, majd megszórjuk szárított mentával (a vaj szépen kioldja majd a menta zamatát). Felöntjük a tejszínnel és tejjel. Szerecsendióval, sóval és borssal ízesítjük.
Ha megpuhult a borsó, akkor botmixerrel pürésítjük.
Nagyobb szitán keresztül egy másik fazékba passzírozzuk át a levest fakanállal. Ismét felforraljuk, és végül petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Ínyencek fokhagymás pirítóssal is tálalhatják. Ehetjük melegen, de forró nyári napokon lehűtve is isteni.
Az édeskömény nálunk nem annyira terjedt még el pedig sütve isteni édeskés íze van, nyersen pedig érdekes ánizsos íze és illata van.
Az édeskömény áldásos élettani tulajdonságai közül kiemelném a haspuffadás csökkentő hatását. Nem véletlenül adnak a kisbabáknak édeskömény teát ha nem tudnak aludni a görcsök miatt.
Hosszú ünnepeknél, ahol jobbnál jobb fogásokkal terheljük a gyomrunkat érdemes beilleszteni a menübe ezt a finom salátát.
Ezenkívül még a gyógyászatban köhögés elleni, étvágyjavító hatását is érvényesítik. Felhasználható még rendszertelen menstruáció kezelésére és a legújabb kutatások szerint női hormonaktivitású hatása miatt enyhíti a klimax tüneteit is.
Naranccsal, lilahagymával és narancsos vinaigrette öntettel meglocsolva önálló könnyű vacsora fogás.
Húsvét idején én szárított sonkával bolondítottam meg.
Hozzávalók
20 dkg édeskömény gumó
2 db narancs
1 fej lilahagyma
2 szelet szárított sonka (Serranoi - , Pármai - vagy Feketeerdő sonka)
Narancsos Vinaigrette öntethez
1 narancs leve
4 ek extraszűz oliva olaj
1 csipet só
Őrölt bors
A lilahagymát vékonyan felkarikázzuk és 10 percre besózzuk, hogy kicsit veszítsen az erejéből.
Az édesköményt vékony csíkokra vágjuk.
A narancsot megpucoljuk és gerezdekre vágjuk (Tipp: a szeletelés közben egy tálcán felfogjuk a narancs levét)
A szárított sonkát felcsíkozzuk, majd a hozzávalókat egy tálban egymásra halmozzuk.
A finom narancsos borecetes olajos öntet hozzávalóit összekeverjük és ráöntjük a salátára.
Korábbi édesköményes receptek itt:
Ha a krémleveshez előtte tepsiben karamellesre sütjük a sárgarépát és a zöldségeket , akkor meglepően telt ízű lesz a levesünk. A legtöbb krémlevesbe és szoktam tenni egy kis chilit is, de most kifejezetten KÖTELEZŐ, mert a chili remekül illik az édesre sült sárgarépához.
Ugyan a sütőben sütés miatt hosszabb ideig készül a leves, de higyjétek el, megéri. Akár téli estéken , akár nyári könnyű ebédre becsempészi a napsugarat a szobába.
Hozzávalók:
6-8 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
2 szál zellerszár
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
0,5 dl olivaolaj
2 dl zöldségalaplé, vagy húsleves
2,5 dl tejszín
Gyömbérpor, rozmaring por, kakukkfű, só, bors
Chilipehely
Petrezselyemzöld
A zöldségeket feldaraboljuk és olajjal kikent tepsibe tesszük.
Meglocsoljuk az olivaolajjal és 180 C fokos sütőben 30-40 percig amíg a szélük kicsit megbarnul.
Egy lábosba átöntjük a sült zöldséget, majd lassú tűzön forraljuk a húsleves lével.
Botmixerrel leturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínt és utána fűzszerezzük sóval , borssal, gyömbérporral és ízlés szerint akár rozmaringgal és kakukkfűvel is. Kis adag chilit keverünk bele.
Ha nagyon sűrű lenne, akkor nyugodtan hígíthatjuk még vízzel.
Ha elkészült akkor sok-sok apróra vágott petrezselyemzöldet keverünk még hozzá.
Tavaszi diéta jegyében készült ez a tésztasaláta. Az első kedvenc tészta salátámat korábban már leírtam itt.
Most mindenképpen sült cukkínivel szerettem volna hideg tésztasalátát elkészíteni. A cukkini tökéletes kiegészítője szerintem a paradicsom és a menta is. A tészta durumlisztből készült, a szósz pedig majonéz helyett inkább tejföl-joghurt keverékéből.
Na valahogy így született ez a könnyű tavaszi ebéd.
Hozzávalók:
25 dkg durumlisztből készült tészta (én színes orsós olasz tésztát használtam)
2 szál újhagyma
1 db cukkini
1 db kígyóuborka
3 db paradicsom
20 dkg koktél virsli (helyettesíthető sonkával vagy akár sült csirkemellel is)
Öntet hozzávalói:
1,5 dl tejföl
1,5 dl joghurt
1 gerezd zúzott fokhagyma
1 kk só
2 ek citromlé
2 kk menta
bors
petrezselyem
A tésztát feltesszük főzni. A cukkinit vékonyan felkarikázzuk és egy teflon serpenyőben kis adagokban kevés oliva olajon megsütjük. Az újhagymát felkarikázzuk , a kígyóuborkát és a paradicsomot pedig felkockázzuk. Egy tálba tesszük a zöldségeket és hozzáadjuk a virslit.
Ha kifőtt a tészta, leszűrjük, kicsit hűlni hagyjuk, majd belekeverjük a salátába.
Egy külön tálban kikeverjük az öntet hozzávalóit, borssal és sok -sok petrezselyemmel ízesítjük , majd végül összeforgatjuk a salátával.
Na jó, a recept fordítása szó szerint Nyúl olivával, de mivel 1 üveg fehérborral készül, ezért méltatlan lenne kihagyni a címből a második legfontosabb alapanyagot.
Francia alapkonyha egyik kedvelt fogása a nyúl. Számos elkészítési módja közül a Lapin aux olives gyakran megtalálható a francia éttermek étlapján.
Többszöri kiséletezgetés során kifejlesztettem azt a változatát, amit a családom legjobban kedvel. A hagyományos zöldséges ragut én kiegészítem egy kis édesköménnyel, mert ez a növény sütve izgalmasan édes lesz, kissé hasonlít a sárgarépára csak picit illatosabb .
A nyúlhúsból most egész nyulat választottam, de klasszikus recept szerint nyúlcombból is készíthető.
Ehhez a nyúlfogáshoz fehérbort használunk, ezért megkerestem a számomra legjobban harmonizáló bort, ami pácolás és főzés során egyaránt alkalmas arra, hogy átadja a bor zamatát a nyúlhúsnak. A választásom Bock pincészet 2007-es évjáratú Villányi Olaszrizlingjére esett. Leírása szerint:
Halványsárga színű, szelíd savaival, a fajtára jellemző ízekkel kellemes fehérbor. Lecsengésében szépen érezhető a keserű mandulára emlékeztető íz.
Mostanában fedeztem fel, hogy a mai kor Olaszrizlingje nem ugyanolyan mint amit nagyapáink ittak.
A jó minőségű olaszrizling bor illata egyes szakértők szerint a rezedára emlékeztet. Savai nemesek és elegánsak. Utóízében gyakori a keserűmandula és a zölddió.
Hozzávalók:
1,2 kg egész nyúl
1 db vöröshagyma
2-3 db sárgarépa
1 szár zeller
1/2 édeskömény
4 gerezd fokhagyma
0,7 dl fehérbor (Olaszrizling vagy Furmint)
babérlevél, kakukkfű, zellerlevél, rozmaring , petrezselyem, rózsabors
Só, törött bors
5 dkg liszt
3 ek. Olivaolaj
3 ek. Vaj
1 ek cukorral
4cl cognac a flambírozáshoz
2 ek paradicsompüré
5 dkg liszt
5 dl húsleves
15 dkg kis szemű zöld magozott olíva bogyó
A zöldségeket feldaraboljuk nagyobb darabokra . Egy jénai tálba fektetjük a feldarabolt nyulat. és rátesszük a hagymát, sárgarépát, zellert, édesköményt, fokhagymát, közédugdossuk a fűszernövényeket, megszórjuk rózsaborssal. Ráöntjük a finom bort és hagyjuk pár pácolódni min. 2 órát.
A nyulat kiemeljük a pácléből, papírtöltővel letörölgetjük és bedörzsöljük sóval és törött borssal. A hús mindkét oldalát vékonyan belisztezzük.
A zöldségeket kiszedjük és a páclevet leszűrjük. (A boros páclevet még később újra felhasználjuk)
Egy nagyobb vaslábasban olivaolajat hevítünk, majd beletesszük a vajat. A nyúldarabok mindkét oldalát 3-4 percig sütjük, hogy sötét aranybarna Szinűek legyenek. Kiszedjük egy tálra és félretesszük.
A pecsenye olajban magas hőfokon megpirítjuk a zöldségeket egy kis cukorral karamellizáljuk. Ha jól átforrósodott a zöldség és szép fényes arany színe lesz, akkor egy kis cognac-kal flambírozzuk.
Eztán belekeverjük a paradicsompürét egy evőkanál liszttel és 1 percig együtt pirítjuk.
Felöntjük a boros páclével, és hozzáadjuk még a húslevest is és összeforraljuk.
Ekkor visszahelyezzük az elősütött nyúlhúst és közepes tűzön kb. 50 percig főzzük, hogy a nyúl megpuhuljon a szaft pedig besűrűsödjön. Ne nagyon keverjük, inkább rázogassuk.
A végén hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet , további zöldfűszereket ízlés szerint és a végén összeforrósítjuk az Oliva bogyóval.
Köretnek aszaltparadicsomos olivás muffinnal (részletes leirás itt) tálaltam.
További nyulas receptek ide kattintva:
http://gasztrabbit.blogspot.com/
Ha valami újfajta köretre vágyom akkor a sós ízű zöldséges muffin az egyik gyakori választásom. Tavaly más leirtam a klasszikus
zöldséges muffin receptet, ami ki is válogattak az index cimlapjára.
Méltatlanul hanyagoljuk a zöldséggel-sajttal készült muffinokat, pedig a sült zöldségek enyhén édeskés zamata, vagy az olvadt sajt nyúlós selymes íze önálló fogásként is megállja a helyét. Ahogy az édes muffinoknak is ezer variációja létezik a zöldségekből is számos finomság készíthető.
Most egy olivás paradicsomos nyúlból készült főételhez készítettem el köretnek ezt a változatot.
Egy másik kedvencem a sárgarépás- cukkinis- spenótleveles verzió is, amit bátran ajánlok húsvétra a sonka mellé kisérőnek.
Hozzávalók:
3 szál újhagyma
1 db cukkini
2 gerezd fokhagyma
1/4 édeskömény
4-5 db Olajban tárolt aszalt paradicsom
7 dkg Oliva bogyó
7 dkg reszelt sajt
25 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 csipet só
2 db tojás
7 dkg olvasztott vaj
2 dl tej
A előkészület főleg a zöldségek apróra kockázásából áll: felkarikázzuk az újhagymát, felkockázzuk a cukkinit, feldaraboljuk az édesköményt, majd egy serpenyőben oliva olajon megpároljuk őket.
Feldaraboljuk az olajban pácolt aszaltparadicsomot és az oliva bogyót is.
Egy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral, sóval , hozzáadjuk a tojásokat, az olvasztott vajat és lassan belekeverjük a tejet is. A tésztához fokozatosan hozzákeverjük a zöldségeket és a végén a reszelt sajtot is.
A muffin sütőformákat vékonyan kikenjük olvasztott vajjal, majd belemerjük a tészta masszát.
Előmelegített 180 C fokos sütőben 35 perc alatt megsül.
A finom menzás paradicsomos húsgombócot kívántuk meg és ennek készítettem egy kicsit szofisztikáltabb de hagyományokat őrző változatát. Gyerekkoromban nem is tudtam, hogy a zöldségesnél kapható TV paprika valójában a "Tölteni Való " paprikát jelenti. :)
Nálunk a töltött paprikába mindig kerül sima húsgombóc is azok kedvéért, akiknek nem ízlik a paprikás változat. Valamint a paradicsompürébe is teszek egy kis hagymát nem csak a töltelékbe.
Hozzávalók:
6 db tölteni való paprika (TV paprika)
40 dkg darált hús
1,5 dl rizs (általában pohárral mérem ki)
2 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 db tojás
1 szál zeller vagy 1 csokor zellerlevél
1 liter paradicsomlé
2 ek bio-vegeta
1 kk szerecsendió
1 ek piros paprika
Só, bors
cukor
A rizst félig előfőzzük oly módon, hogy egy kis zsiradékon történő megfuttatás után 1 pohár vízzel felöntjük és alacsony tűzön addig főzzük amíg a leve elfő. (Tipp: lehet előfőzött zacskós rizst is használni, de sima nyers rizst is tölthetünk a paprikába, csak akkor tovább kell főzni a gombócokat. )
A hagymát felkockázzuk és a zúzott fokhagymával együtt egy kicsit külön serpenyőben kevés olajon megpároljuk. A megpuhult hagyma felét a darált húshoz keverjük a másik felét pedig a paradicsomos alapba tesszük.
Egy tálba tesszük a darált húst, majd fokozatosan összekeverjük az előfőzött rizzsel, a megpárolt hagymával , belekeverünk 1 tojást és beízesítjük egy kis sóval, borssal, szerecsendióval és ízlés szerint piros paprikával.
Közben egy nagyobb lábosban feltesszük forrni a paradicsomlét amíg elkészítjük a töltött paprikákat. (Tipp: én általában olasz konzerv paradicsomlevet használok, melynek kevésbé savanykás az íze, de sima higított paradicsompürével is jó)
Közben hozzáadjuk a párolt hagymával és fokhagymával, beízesítjük egy kis bio-vegetával, pici sóval, 2 ek cukorral (Tipp: a cukor elveszi a paradicsom savasságát) és beletesszük a zeller szárat vagy zeller levelet is.
A paprikák száras csumáját kivágjuk és magját kiszedjük. Lazán egy evőkanállal beletöltjük a húsos masszát, de ne tömjük túl, mert a rizs még dagadni fog és nehogy szétrepessze a paprikákat.
Majd belehelyezzük a paprikákat a forró paradicsomlébe és 5 perc múlva a maradék húsból készített gombócokat is belehelyezzük.
Fedő alatt lassú tűzön 15 percig főzzük. Eztán kiszedjük a gombócokat egy tálra, hogy besűrítsük a paradicsom levet. Ilyenkor érdemes már eltávolítani a zellerszárat. Kevés olajon 1 evőkanál lisztet pirítunk, hozzá szedünk egy kis paradicsomlevet és szép simára keverjük. Majd beleöntjük a paradicsomfőzelékbe és elkeverjük. Visszahelyezzük a töltött paprikákat és a gombócokat és összeforraljuk.
Ha elforrná a levét , akkor kevés vízzel pótolhatjuk.
Főleg melegen tálaljuk főtt krumpli körettel, nálunk nagy sikere van a hideg töltött paprikának kukorica lisztből készült kenyérrel is.
Korábban már írtam a franciák pizza szerű lepényéről , melyet változatos feltétekkel lehet elkészíteni akár sós akár édes hozzávalókkal.
Akkor csak simán bolti leveles tésztát használtam alapnak, de a Quiche tésztát elkészíteni egyáltalán nem ördöngösség.
Tészta elkészítése (alaprecept)
25 dkg liszt
12 dkg vaj (én most kókuszzsírt használtam)
2 tojás
1 csipet só
1 pohár víz
Egy tálba mérjük a lisztet, a közepére ütjük a tojásokat és a zsiradékot hozzákeverjük.
Apránként vízzel összedolgozzuk, hogy egynemű tésztává váljon. Kb. 1 órára hűtőbe tesszük a tésztát, hogy utána könnyebb legyen nyújtani.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk kb. 30 cm átmérőjű kör formára és a óvatosan behelyezzük a kivajazott quiche sütő formába. Az alját lenyomkodjuk széleit felhúzzúk a sütőforma peremére. Villával megszurkálju a tésztát, majd 180 C fokos sütőben 10 percig elősütjük.
Az így előkészített tésztát ízlés és évszak szerint lehet tölteni.
Póréhagymás kéksajtos quiche
Hozzávalók:
10 dkg bacon felkockázva
1 szál póréhagyma
10 dkg kék sajt vagy gorgonzola
Quiche öntet
3 tojás
3 dl tej- tejszín keverék
Só, bors, szerecsendió
6 dkg sajt (Scarmoza vagy Eidami)
A bacon elhagyható alapanyaga a receptnek, de férj kívánságára került a quiche-be. A felkockázott bacont kisütjük félig ropogósra, majd félretesszük egy tálra.
A pórét felkarikázzuk és a bacon maradék zsírjában 5 percig puhára pároljuk.
Az elősütött quiche tésztára szórjuk egyenletesen a bacont, a párolt pórét és rámorzsoljuk a kéksajtot. Elkészítjük az öntetet: A tojásokat összekeverjük a tejszínes tejjel, megfűszerezzük és óvatosan ráönjtük a tésztára, hogy túl ne csurogjon.
A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütőben 180 C fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük. Akkkor van kész, ha aranysárga a teteje és ha közepébe villát szúrunk és nem ragad rá a massza.Melegen tálaljuk, de hidegen is finom uzsonnára.
Lazacos fetás quiche
Hozzávalók
15 dkg füstölt lazac filé
10 dkg Feta sajt
A fentiekben leírt módon készül a tészta, csak most lazacfilét vékony csíkokra vágjuk , a tészta alapjra egyenletesen elszórjuk, majd rámorzsoljuk a Feta sajtot és felöntjük a Quiche öntettel. Fél óra alatt megsütjük.
Az Isztambulban tanult Dióval töltött aszalt füge feldolgozása.
Hozzávalók:
200 g aszalt sárgabarack (minél nagyobb annál könnyebb betölteni, de fejenként 4-6 szemmel számoljunk)
50 kesudió (vagy hámozott mandula)
1 liter víz
6 ek cukor
1 citrom
5-6 szegfűszeg
1 rúd fahéj
Ugyanúgy készül, mint a dióval töltött füge.
Az aszalt sárgabarackokat kis hegyes késsel felvágjuk az oldalán 1 cm-en. Betöltünk 1-2 kesudiót, majd visszatapasszuk a barackokat.
Egy lábosban vizet forralunk , a citromot belefacsarjuk, a héját beledobjuk és elkeverjük a cukorral valamint a fűszerekkel.
A szirupba helyezzük óvatosan a töltött barackokat és lassú gyöngyöző tűzön főzzük. Szűrőkanállal óvatosan kiemeljük, majd tálkákra szedve tálaljuk egy kis sziruppal meglocsolva.
Én most darált pisztáciával hintettem meg, mert az élénk zöld pisztácia kiemelte a barack narancssárga színét és a remekül illet a kívül-belül kétféle dió kompozícióhoz.
Török nevén: Kabak mücveri
Törökországban tanultam ezt a finom kis lepénykét. Titka, hogy a palacsatintatésztába zukknit reszelünk és sok-sok zöldfűszerrel de legfőképpen mentával ízesítjük. A menta csodálatosan illik a tökfélékhez és tavaszra-nyárra kiváló hűsítő és mégis édeskés reggeli, uzsonna, vagy könnyű vacsora.
.jpg)
Hozzávalók:
2 db cukkini
2 szál újhagyma
4 db tojás
4 ek liszt
20 dkg Fetasajt
Só, bors
1 ek török piros paprika pehely
1 csomó kapor
1 csomó petrezselyem
1 csomó menta
Öntethez:
2 dl joghurt
1 gerezd fokhagyma
A friss zöldfűszereket (kapor, menta, petrezselyem)késsel vágjuk nagyon apróra, majd karikázzuk fel az újhagymát is.
Vágjuk félbe a cukkinit és a magos részét vágjuk ki belőle, mert az túl sok nedvességet tartalmaz. Majd reszeljük le a cukkinit nagylukú reszelőn és egy kicsit kézzel facsarjuk ki belőle e levét.
Egy tálban keverjük el a lisztet tojással , majd dolgozzuk bele a feta sajtot a zöldfűszereket a piros paprikát a reszelt cukkinit és az újhagymát. Pici sóval (de vigyázzunk nehogy a Feta miatt túlsózzuk) és frissen őrölt borssal ízesíthetjük.
Pihentessük a kikevert masszát 10 percig langyos helyen.
Egy serpenyőben melegítsünk annyi olajat, ami éppen befedi a serpenyő felületét, majd kis kanállal cukkinis tészta halmokat képezzünk és a kanál gömbölyű felével lapítsuk ki.
Süssük mindkét oldalukat aranybarnásra és ügyeljünk, hogy az olaj ne legyen túl forró nehogy hamar megégjen a palacsintánk.
Papírtörölközőn szárítsuk le a palacsintákat ha túl olajos lenne, majd fokhagymás joghurttal tálaljuk.
.jpg)
Utolsó kommentek