2012.02.19. 11:47
Fűszeres joghurtos répamártogatós
Reggelire imádom a mártogatós krémeket. Valahogy nem dob föl ha egy sajtos-sonkás szendvicset eszek, nem azért mert nem ízlik , hanem sok-sok év alatt (beleszámítva iskolás tízórais szendvicseket) meguntam már.A csípős répamártogatós ötletét a februári TV Paprika…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta sárgarépa korriander
2012.01.01. 15:39
Waldorf saláta Camemberttel
Egy klasszikus waldorf salátát turbóztam föl camembert sajttal, csak az öntet kicsit light verzió az eredeti recepthez képest. Hozzávalók:4 szár zellerszár1 nagy alma ( itt zöldalmát használtam)Fél jégsaláta1 marék dió120 g camembert sajt (itt…
2011.12.31. 16:28
Svédgomba saláta
A svédgombát mindenki szereti mégis olyan mintha a régi delikátüzleteken kívül már senki nem emlékezne rá és méltatlanul ritkán kerül az asztalra. És különben is miért nevezzük svédnek? Érdekes, hogy az általunk annyira kedvelt édeskésen savanyú…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta gomba paradicsom
2011.12.24. 15:17
Avokádós kölessaláta
Gyerekkoromban nem szerettem a kölest, de mostában már egyre gyakrabban fogyasztom. Persze így voltam a sörrel is.A kölest elkészíthetjük édesen - hiszen 2011 ország tortája sárgabarack lekváros köles torta lett- és sósan köretnek akár a rizs helyett is. Most reggelire…
2011.11.27. 11:51
Tőkehalmáj saláta
Ugye kétség nem fér hozzá , hogy a tőkehalmáj egy ultra vitaminforrás! A tőkehalmáj nagyon gazdag A és D vitaminban valamint tele van omega zsírsavakkal is.Ma reggel nem is vettem be az omega kapszulámat, mert tőkehalmáj saláta készült reggelire.Állaga puha finom krémes, de az…
2011.09.25. 09:17
Gránátalmás kacsasaláta
A kacsát nem csak nehéz ételként lehet felszolgálni. Igazán üdítően friss és könnyű fogás ez a zellerrel és gránátalmával bolondított saláta.Ez a recept maradék sült kacsahús felhasználásával készült, de persze a süthetünk hozzá külön kacsacombot, vagy hétköznap…
2011.05.22. 10:40
Főtt retek saláta gomolyával
A főtt retket érdemes kipróbálni, mert egy kicsit olyan spárgás íze van ami remekül illik a salátákhoz.Figyelni kell rá, hogy erőteljesen átveszi a főzővíz ízét, ezért mi tudjuk szabályozni,hogy milyen ízű főtt retket szeretnénk. Egy kevés ecet, só és édes…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta retek gomolya
2011.05.22. 09:05
Fejes saláta naranccsal és fűszeres joghurttal
Egy igazi finom diétás étel, ami percek alatt elkészíthető. Nálam akkor szokott terítékre kerülni, ha csökkentett szénhidráttartalmú étkezést célzok meg és a hús - zöldség egyre változatosabb kombinációit igyekszem felvenni a heti menübe.Sült hús mellé nagyon…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta joghurt narancs
2011.04.23. 12:36
Narancsos édeskömény saláta szárított sonkával
Az édeskömény nálunk nem annyira terjedt még el pedig sütve isteni édeskés íze van, nyersen pedig érdekes ánizsos íze és illata van.Az édeskömény áldásos élettani tulajdonságai közül kiemelném a haspuffadás csökkentő hatását. Nem véletlenül adnak a…
2010.11.01. 09:22
Szőlős körtesaláta gorgonzolával 38. VKF!
Igazi őszi saláta az ízek isteni harmóniájával. A kék szőlő a körte a mandula tökéletesen illik a gorgonzolához. Ráadásul a gyümölcsöt a ház körül szedtem hozzá. Reggelire készítettem, mert ma valami könnyed kalória szegény de ízletes ételt kívántunk.Hozzávalók:1…
2010.08.08. 13:10
Uborkás krumplisaláta
Egy hidegtálkészítő ismerősöm árulta el egyszer, hogy a népszerű krumplisalátájuknak az a titka, hogy a majonézt uborka lével öntik föl. Ettől kellemesen savanykás és egyben pikáns is . Azóta én is így készítem itthon. Hozzávalók1 kg salátába való…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta krumpli uborka majonéz
2010.06.11. 16:54
Tojásos nokedli fejes salátával
Egyszerűen kihagyhatatlan könnyű elkészíteni és nagyon finom! Van olyan aki nem szereti? Hozzávalók a nokedli tésztához50 dkg liszt4-5 dl langyos víz2 tojás2 csipet só A rántottához:6 tojás A tészta…
Utolsó kommentek