2011.08.28. 15:59
Hideg joghurtos mentás zukkinikrémleves
Nyári hőségben, amikor enni sem nagyon van kedvünk , legszívesebben csak hideg dinnyét ennénk. Na ilyenkor szoktam készíteni ezt a levest, ami hidegen még sokkal finomabb lesz , mert akkor érnek össze igazán az ízei. A joghurt savanykás zamata , a tejszín krémes édes…
2011.07.24. 20:00
Zsályás csirkemáj
A csirkemájat sok-sok frissen vágott zöldfűszerrel sütöttem ki egy kis olajon.Mindig sütök hozzá szívet is mert szeretem. :) Hozzávalók:25 dkg csirkemáj szívvel1 csokor zöldfűszer: zsálya, kakukkfű, rozmaringŐrölt borsSó A csirkemájat és szívet megpucoljuk és…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke zsálya csirkemáj
2011.07.24. 11:20
Töltött zsömle
Vasárnap nálunk mindig valami ínyenc finomság van reggelire. Ez a töltött zsemle magába foglalja a sonkás tükörtojást csak ropogós sült zsemlével és sok-sok sajttal körítve. Limaránál olvastam ezt az ötletet.Az alapanyagokat bátran lehet variálni. A füstölt sonka…
Szólj hozzá!
Címkék: tojás sonka sajt tejföl zsömle töltött töltött zsömle
2011.07.17. 14:53
Tejszínes kardamonos rákleves
Igazán finom tengergyümölcsei levest tengerparti éttermekben ettem. Kedvencem a hughadai EL Joker étteremben kapható és Dahabban Géza által készített.Most , hogy nagy mélyhűtő rendrakást tartottam és kezembe akadt több zacskó mirelit garnéla és királyrák,…
Szólj hozzá!
Címkék: rák tejszín kardamon
2011.07.17. 11:24
Tonhalkrém kapribogyóval
Családom előszeretettel fogyaszt hétvégenként reggelire különböző halkrémeket . Pirított kenyérhez gyakran készítek paradicsomos heringsalátát, vagy mustáros szardíniát, de a tonhalkrém citrommal és kapribogyóval képviseli a halkrémek igazi gourmet…
Szólj hozzá!
Címkék: citrom tejföl tonhal újhagyma petrezselyem
2011.06.19. 11:48
Nyári diétás menü
Bármennyire is szeretnénk, nem mindig lehet szénhidrátokban és zsírokban gazdag ételeket fogyasztani, időnként be kell iktatni egy - egy kímélőbb étrendet.Diétás heteim alatt az előírt unalmas "csirke- rizs" helyett igyekszem változatosan, ízletesen , de…
Szólj hozzá!
Címkék: diéta fitnesz szénhidrát
2011.06.05. 10:26
Áfonyás brie krém
Már megint egy íz orgazmust ígérő, egyszerűen nagyszerű recept. Az áfonya tökéletesen kiegészíti a camembert lágysajt zamatát, a tejszínes krémsajt pedig selymesen simogatja az ízlelőbimbóinkat. Hozzávalók:1 doboz Tihany Natúr Inyenc Camembert10 dkg…
2011.05.22. 14:29
Túróban sült brokkoli
Ezt finomságot fitness királynő barátnőmtől, Ginától tanultam, tehát tutira egészséges és szénhidrátmentes. Íme a bizonyíték, hogy a diétás ételek is lehetnek nagyon finomak.Én csak magában fogyasztottam, de a családom rántott hús mellé…
Szólj hozzá!
Címkék: túró brokkoli kefír low carb
2011.05.21. 14:51
Kókuszos csirkecomb csípős eperrel
Meglepő , hogy a kókuszos csirke nem édes, hanem inkább fűszeres sós étel, amelyet kiválóan egészít ki a csípős eper.A kókuszreszelék nem is édes magában, ezért tejföllel elkeverve inkább vajas íze lesz. Nem kell hozzá egyéb fűszer csak só és bors. Ennél…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke kókusz eper
2011.04.30. 19:34
Céklás heringsaláta
A céklás hering enyhén édeskés és kissé savanykás ízű üdítő saláta. A színe meg egyszerűen hihetetlen "jajderózsaszín".Nehéz autentikus céklás heringsaláta receptet találni. A svédek tesznek bele főtt krumplit, az oroszok meg ecetes uborkát. Néhol…
Szólj hozzá!
Címkék: hal hering cékla
2011.04.23. 14:17
Sonkával töltött sült tojás
Igazi húsvéti fogás a főtt füstölt sonkával töltött tojás, bár én egyszerű hétköznapi gyors vacsoraként is szoktam készíteni sonka nélküli változatban. Hozzávalók:8 db tojás2 szál újhagyma10 dkg főtt füstölt sonka (vagy tarja)2 ek mustár1 dl tejfölsó,…
· 1 trackback Szólj hozzá!
Címkék: tojás sonka
2011.04.23. 12:36
Narancsos édeskömény saláta szárított sonkával
Az édeskömény nálunk nem annyira terjedt még el pedig sütve isteni édeskés íze van, nyersen pedig érdekes ánizsos íze és illata van.Az édeskömény áldásos élettani tulajdonságai közül kiemelném a haspuffadás csökkentő hatását. Nem véletlenül adnak a…
Utolsó kommentek