A kacsát nem csak nehéz ételként lehet felszolgálni. Igazán üdítően friss és könnyű fogás ez a zellerrel és gránátalmával bolondított saláta.Ez a recept maradék sült kacsahús felhasználásával készült, de persze a süthetünk hozzá külön kacsacombot, vagy hétköznap…

 Ezt a receptet már Edó felhvísa alapján a "Vigyázz, Kész, Főzz... az egészségedért!" jegyében készítettem. Közben Cérnácskánál olvastam a kínai kel salátájáról és újra eszembe juttatta, hogy a kínai kel finom húsos édeskés leveleiből milyen jó kis…