Ezt a receptet már Edó felhvísa alapján a "Vigyázz, Kész, Főzz... az egészségedért!" jegyében készítettem. Közben Cérnácskánál olvastam a kínai kel salátájáról és újra eszembe juttatta, hogy a kínai kel finom húsos édeskés leveleiből milyen jó kis…

 Egy hidegtálkészítő ismerősöm árulta el egyszer, hogy a népszerű krumplisalátájuknak az a titka, hogy a majonézt uborka lével öntik föl. Ettől kellemesen savanykás és egyben pikáns is . Azóta én is így készítem itthon. Hozzávalók1 kg salátába való…

 A klasszikus avokádós ráksaláta a családunkban visszatérő karácsonyi előétel. Ennek egy egyszerűbb, könnyebben elkészíthető olcsóbb változatát szoktam készíteni uzsonnára vagy hétvégi reggelire.Eredeti recept szerint tojással és olajjal kell kikeverni, de én ilyenkor…

Van néhány finom diétás recept is a tarsolyomban. Ma ezt a tésztasalátát készítettük el. Ezt a receptet a Házipatika 5 hét alatt 5 kg fogyókúrás receptkönyvéből tanultam és egy kissé átalakítottam (szokásos módon)1 adag 400 KcalHozzávalók (4 személyre): 200 g…

Gyerekkoromban tanultam ezt  a könnyen elkészíthető oroszok által nagyon kedvelt salátát. Ők főleg nagy vacsorákon teszik az asztalra a cékla- és a gombasaláta mellé. Jól illik sült húsokhoz köretnek is, de én most reggelire készítettem el pirítóssal.Hozzávalók: 4…

 Egyik kedvenc téli salátámat készítettem el. Van benne gyümölcs és hús is és mégis sós az összhatása. Jót tesz neki, ha egy kicsit összeérik a hűtőben, de ez az a fajta kaja ami miatt éjjel odalopózok a hűtőhöz egy kicsit megdézsmálni. Hozzávalók (4…