2011.10.31. 09:30
Camembertes őszi saláta
Ősszel mit tennénk egy jó kis salátába? Hát diót, almát és zellert biztosan, és hogy laktatóbb legyen remekül passzol hozzá a camembert sajt!
Hozzávalók:
1/2 jégsaláta
2 szál újhagyma
4 db tojás
1 db alma
fél zeller gumó
10 dkg camembert sajt
1 marék dió
Öntet:
1 dl joghurt,
3 ek olivaolaj,
3 ek majonéz,
só, őrölt bors, csipet chili
A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk és karikára vágjuk.
A salátát laskára vágjuk, egy mély tálba tesszük és folyamatosan adagoljuk a hozzávalókat: a karikára vágott hagymát, a karikára vágott főtt tojást, a kockára vágott almát, a vékony csíkokra vágott zellert , a felkockázott camembert sajtot.
Elkészítjük az öntetet és laza mozdulatokkal összeforgatjuk. A tetejére durvára vágott diót szórunk.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek