2011.01.29. 13:24
Barackos szórós túrós
A jól bevált "Szórós Túrós " recept variációját sütöttem ismét. Nem csak azért szeretem ezt a receptet, mert még egy óvodás is el tudja készíteni, hanem isteni finom a végeredménye is.
Tél révén friss gyümölcs híján most barack befőttel készítettem el.
Hozzávalók:
30 dkg liszt
10 dkg búzadara
1 csomag sütőpor
20 dkg cukor
1 zacskó vaníliás cukor
50 dkg túró
1 citrom héja
5 dl tej
3 tojás
5 dkg vaj
20 dkg barack befőtt
- A száraz alapanyagokat (liszt, búzadara, sütőpor, cukor, vaníliás cukor) összekeverjük egy tálban és egy kivajazott tepsibe szórjuk a felét.
- Rámorzsoljuk és egyenletesen eloszlatjuk a tepsiben a túrót, majd meghintjük reszelt citromhéjjal.
- Rászórjuk a lisztes keverék másik felét.
- A tejbe villával belekeverjük a tojásokat és rácsurgatjuk a tepsire. (Tipp: Ha nem sikerül a tejnek lecsurognia az aljáig, akkor kanállal nyugodtan keverjük össze az alapanyagokat.)
- A barackot felszeleteljük és a massza tetejére terítjük.
- Meglocsoljuk az olvasztott vajjal és 180 C fokos sütőben 30 percig sütjük.
Szólj hozzá!
Címkék: túró barack szórós
A bejegyzés trackback címe:
https://mindenkaja.blog.hu/api/trackback/id/tr392622923
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
Utolsó kommentek