2011.10.31. 10:51
Chilis birskörte chutney
Tavaly ismerkedtem meg a birskörtével egyik kolléganőm isteni birskörte lekvárja által. Nem is tudtam, hogy létezik ilyen finom, zamatos, illatos, édes és egyben fanyar, körte ízű és mégsem gyümölcs!De nem lekvárt készítettem belőle hanem inkább almaszósz jellegű…
2011.10.16. 13:59
Rakott csirke birsalmával és zöldbabbal
Birsalmát egyáltalán nem szerettem egészen tavalyig, amíg meg nem kóstoltam egyik kolléganőm birskörte lekvárját.Azelőtt nem szerettem benne, hogy olyan fanyar és még a birsalma sajton is éreztem, hogy "szőrös". Aztán rájöttem, hogy nem megfelelő helyen, időben találkoztam…
Utolsó kommentek