2012.03.15. 15:06
Konfitált marhapecsenye
Konfitálni hagyományosan kacsát és libát szoktunk, de mostanában nagy divat lett konfitálni akár még zöldségeket is (pl: fokhagymát) , sőt az igazán ínyencek borjúpofát is készítenek így.Konfitált omlós narancsos kacsa recept itt olvasható.A konfitálás ősi…
Utolsó kommentek