2010.09.05. 10:20
Vadasmarha húslevesből
Tudom, hogy a klasszikus vadasmarha úgy készül, hogy ecetes bezöldségelt lében több napig pácoljuk a marhahúst, de nekem valahogy ennyi időm sosincsen. Ezért kifejlesztettük a saját hamis vadasunkat, amely valójában egy jó kis húsleves készítésével indul. Utána a húst külön…
Utolsó kommentek