A scsi és a borscs mellett a szoljanka méltán az egyik leghíresebb orosz leves. Izgalmas,  tartalmas és mégis üdítő. Savanykás jellege miatt jó másnaposságra is. Természetesen ahány ház annyi szokás, de azért van pár meglepő kötelező hozzávalója:  sokféle…

  A tapas (ejtsd tápász) a spanyolok hagyományos falatkái , melyet az éttermekben főleg italok mellé szolgálják fel. Olyan mint az oroszoknál a zakuszka. Bármiből lehet tapaszt készíteni, például sonkákból, tengeri herkentyűkből, sajtokból sonkából. A lényeg, hogy…