Vendégeket vártunk és nagy tál kiadós egytálételt szerettem volna készíteni. A Chilis bab jónak tűnt, azonban férjemnek egy kikötése volt, hogy nem akarta a darált hús változatot enni. Kitaláltuk, hogy akkor apró kockára vágott marhahúsból fogjuk elkészíteni. A boltban…

Többféle tortillát ismerünk. A spanyoloknál tojásos reszelt krumplis serpenyős étel. (Férjem egyik kedvence, úgyhogy majd arról is lesz később poszt)A mexicióaknál van búzaliszttel készült változat amiből lapokat sütnek ki és összecsavarva megtöltik raguval, ebből lesz a…