Már többször említettem, hogy volt szerencsém részt venni egy Andalúz főzőkurzuson, ahol Martin Goldman séftől tanultuk különféle ínyencségek elkészítését. A menü a következő volt: 1. Fokhagymás paprikás leves sherrys sonkaalaplével 2. Zöldségchips ropogós…

Mágnes Dóra 2011.07.03. 16:45

Dahab ízei

 Azért nem írtam mostanában recepteket, mert távol az otthonunktól inkább mások főztjét élveztük.Egyiptomban jártunk, ahol már tapasztalt utazóként messzire elkerüljük az ultra all inclusive szállodákat, mert ott töménytelen mennyiségű ételt adnak igen silány…

Mágnes Dóra 2011.02.06. 17:55

Super Bowl menü

 Ma van az NFL- amerikai football- legrangosabb éves eseménye a Super Bowl , amikor a keleti és a nyugati főcsoport győztesek egy szuper döntő keretében mérik össze erejüket.  Amerikában nagy hagyománya van a meccs nagy társaságban való megnézésének és ezt…