Többféle tortillát ismerünk. A spanyoloknál tojásos reszelt krumplis serpenyős étel. (Férjem egyik kedvence, úgyhogy majd arról is lesz később poszt)A mexicióaknál van búzaliszttel készült változat amiből lapokat sütnek ki és összecsavarva megtöltik raguval, ebből lesz a…