IMG_2899.JPGTonhal saláta variációk végtelen tárházából egy gyors finom reggeli , már tavaszváró színek jegyében: piros retek, fehér tojás, zöld újhagyma.
Talán nem mindenki kívánja reggel a halat , de a tonhalból , makrélából, lazacból, heringből nyert omega -3 zsírsav 97%-ban felszívódik a szervezetben, ez az egyik legegészségesebb reggeli. Egész napra rendbe teszi az emésztést, jót tesz az érfalaknak sőt az agyműködést is pozitívan befolyásolja, hiszen az omega-3 hatására lassabban fáradunk el és hosszabb ideig, erősebben tudunk koncentrálni.

 Hozzávalók 1 főre
80 g tonhal konzerv sós lében
3 db főtt tojás
4 db hónapos retek
1 szál újhagyma
1 kk aprított petrezselyem
1 ek citromlé

A  szép piros retket felkarikázzuk és tálra rendezzük. A főt tojást felszeleteljük (Tipp: a low carb/ low fat diétázók a tojás sárgáját válasszák szét és ne tegyék bele a salátába, bocsi. ) és a retekre terítjük.
A tonhalat rámorzsoljuk és a tetejére szeleteljük az újhagymát.
Egy kis petrezselyemmel és citromlével ízesítjük.

Energiatartalom 1 adagban:
133 kcal (Zsír 1 g, Szénhidrát 4 g, Fehérje 24 g)

A bejegyzés trackback címe:

https://mindenkaja.blog.hu/api/trackback/id/tr114067413

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Hobbychef · http://hobbychef/blog.hu 2012.02.05. 13:53:16

Ez a tonhalsaláta nagyon guszta, talán véletlen, de még a tricolor is benne van. Ahogy viszont az időjárás mutatja magát, a tavaszt lehet várni, de az még sajna odébb van.

Hobbychef · http://hobbychef/blog.hu 2012.02.05. 13:54:07

Ez a tonhalsaláta nagyon guszta, talán véletlen, de még a tricolor is benne van. Ahogy viszont az időjárás mutatja magát, a tavaszt lehet várni, de az még sajna odébb van.

msnick 2012.02.05. 15:55:25

80 tonhal konzerv 1 főre? Nem lesz az kicsit sok? :D

Mágnes Dóra · http://mindenkaja.blog.hu/ 2012.02.05. 16:12:33

@msnick: oh jaj, javítom, köszi. 80 g akart lenni. :-)

genitális terpesz · http://erotikus.blog.hu 2012.02.05. 17:16:26

Nem tetszik ismerni a régi népi bölcsességet, miszerint:

a retek
reggel méreg
délben étek
este orvosság

vagy a régi proletár okosságot:

ha retket reggelizel
ebédig böföx