Kedves barátnőimtől tanultam , amikor a munkahelyi menzás paradicsomlevest feljavították a közértben külön vásárolt mozzarella golyócskákkal.A forró levesben a friss könnyű sajtgolyók belseje megolvad, amíg a külseje szilárdan egyben tartja. Amikor a leves kanalazása…

 Ideális menü az egészséges étrendhez , mert a fehér hús mellett nagyon sok zöldséget tartalmaz.Már írtam korábban is a zöldséggel töltött csirkecombról, de most egy gazdagabb változatot készítettem el.Sárgarépa, hagymák, cukkini, kelkáposzta és rengeteg gomba…