Mágnes Dóra 2011.06.19. 14:01

Meggymártás

 Szerencsémre nagyon finom termésű saját Pándy meggyfánk van. Amióta nem engedjük a szomszéd bácsinak, hogy a mi fáinkat permetezze, azóta szebben terem. Már csak le kell szedni és kimagozni. Sült hús mellé készítettem köretnek egy kis…

 Bármennyire is szeretnénk, nem mindig lehet szénhidrátokban és zsírokban gazdag ételeket fogyasztani, időnként be kell iktatni egy - egy kímélőbb étrendet.Diétás heteim alatt az előírt unalmas "csirke- rizs" helyett igyekszem változatosan, ízletesen , de…

 A mimóza saláta magyaroknál inkább húsvéti eledel, míg az orosz konyha főként szilveszteri menü részeként szolgálja föl.Számtalan variációja létezik, de a klasszikus hozzávalói a főtt tojás, alma és az újhagyma. A reszelt tojássárgájával való díszítés miatt…