Ha már Halloween, akkor rengeteg sütőtököt vettem. Ezért most a levesbe, köretnek főételhez és édességhez is készül belőle valami.Szokásos pihenős délután édességet kívántunk, ezért készült ez a Pimpkin Pie (Sütőtökös pite).Az eredeti amerikai receptet…

  Ezt a receptet az élet alakította, mert a ház ura ugyanis jól forog a konyhában, de nem szerencsés ha mi egyszerre vagyunk bent, mert abból mindig kavarodás van.  Én vállaltam a köret, a sütőtökös gnocchi készítését, míg a férfiemberre várt a hús…

 Imádom a gnocchit (ejtsd: nyokki), azaz az olaszok krumplis nudliját, mert laktatóbb mint egy sima tésztás étel és finom változatos szószokkal lehet elkészíteni.Most viszont sütőtökből készítettem el és szerecsendióval és gyömbérrel fűszereztem.A kertben rengeteg…

Igazi őszi saláta az ízek isteni harmóniájával. A kék szőlő a körte a mandula tökéletesen illik a gorgonzolához. Ráadásul a gyümölcsöt a ház körül szedtem hozzá. Reggelire készítettem, mert ma valami könnyed kalória szegény de ízletes ételt kívántunk.Hozzávalók:1…