Nagy megtiszteltetés volt számomra a HVG által immár hagyományosan mergendezett Goldenblog2010 jelölés és álmodni sem mertem róla, hogy 49. helyezettnél magasabb értékelést is kaphat a Blogger Kulinária. Na nem azért mert nem bízok amatőr főzési készségeinkben és…

 Odavagyok az erdei gombáért. Abszolút kedvencem a ragacsos nyálkás vargánya, de azért nem vetem meg a többi karakteres gombafajt sem. Most van a gombász szezon, ezért hétvégén sikerült friss vargányát és rókagombát beszereznem. A rókagomba kissé fűszeres borsos ízű…