Tavaszias ízek jegyében férjem kérésére készítettem az alábbi levest. Hozzávalók 40 dkg zöldbab 2cm-es darabokra szeletelve (Tipp: jó mirelit is) 1 fej hagyma kockára vágva. 10 dkg húsos szalonna 0,5 l füstölt hús lé 1 db zöld paprika 1 db paradicsom 1 ek. piros…

               Eredetileg a recept elnevezése Genovai Húsvéti pite és Lajos Mari 99 Ünnepi étel szakácskönyve ihlette. Csodálatos párosítása a túrónak és a spenótnak és melegen és hidegen egyaránt finom.…

Hétvégén megszületett az ötlet, hogy mi lenne, ha indítanánk egy alrovatot éttermi kritikákról. Megírnánk az általunk rendszeresen vagy esetileg látogatott éttermekről a vélenyünket az ország minden pontjáról (és lehet külföldi is).Az idea onnan jött,…

                   Húsvéti hétre ideális ez a töltött tojás. Gyerekkoromban anyukám gyakran készítette és már megszerettem az én családommal is. Valójában tojáskrémmel töltött…