Ez nem a klasszikus korhely leves, hanem ahogy én csinálom amikor a férjem ilyet kér tőlem, mert bizonyos túlzott mértékű sör elfogyasztása után másnaposan ébred és savanyú gyógyító levest kíván.Ebből nem csak egyszer szoktunk szedni, hanem egy fáradt nap folyamán…

   Akkor szoktam elkészíteni ezt a levest, ha diétázom és vacsorára valami könnyű de laktatóra vágyom, vagy másnaposság ellen is kiváló. A pirított savanyúkáposztától nagyon különleges íze…