Mágnes Dóra 2010.08.20. 16:22

Aszalt paradicsom

 Aki kóstolt már aszalt paradicsomot, annak nem kell bemutatni, milyen csodálatos és intenzív íze van. Köretként, fűszerként egyaránt használható, ráadásul azt sem szabad elfelejteni, hogy az aszalás tartósítási eljárás segítségével elkészített gyümölcsök és…

Már megmetszettük a fákat levágtuk a füvet és megkezdtük a kis fűszernövény kert csinosítgatását is. Kigazoltuk, visszavágtuk az óriásira nőtt zsálya bokrot. Sajnos a menta elszaporodását nem sikerült még megelőzni. Sosem szabadott volna a szabad földben elszaporítani csak…