2012.02.04. 16:27
Joghurtos sült színes paprikás csirke dióval
Sárga, narancssága és piros kaliforniai paprika már látványra is étvágygerjesztő. Pláne ha a sütőben együtt kicsit édeskésre sül a csirkével és joghurttal egy kis pirított diós beütéssel.Igazi színes fogás. Ha az összetevőknél okosan kell válogatnunk az…
2012.01.21. 15:53
Grillezett lazac sült paprikával és sáfrányos kölessel
Egész héten azt terveztem, hogy hétvégén finom lazacot fogok sütni. Ráadásul bejelentkeztek ma hozzánk vendégek is, így reggel elmentem METRO-ba friss halért és kék kagylóért. A kagylóból egyszerű már megint mules marinieres készült, csak nálam vörösboros…
2011.10.23. 21:55
Kecskesajtos mentás cukkini saláta
Zamatok, illatok, ízek remek keveréke ez a különleges cukkini saláta, ugyanis a forró sült cukkínihez keverünk mentát és kecskesajtot. Dél-Európában vagy Észak -Afrika országaiban minden háziasszonynak van saját mentás cukkinis receptje. Van aki vastagabbra karikázza a…
Szólj hozzá!
Címkék: menta cukkini kaliforniai paprika
2011.10.09. 15:51
Háromgabonás tarka rizs
Találtam egy olyan speciális rizskeveréket amiben az 1/3 rizs, 1/3 árpagyöngy és 1/3 tönkölybúzából van. (nem is helyes a rizs kifejezés , mert gabonakeverékről van szó, csak a rizses pultnál találtam)Egy kis tarka-barka zöldségekkel együtt megpároltam és kiváló…
Utolsó kommentek