Ha ránézek a hamvas bőrű lila szilvára már érzem az orromban a finom meleg szilvalekvár illatát. Na, nem csak lekvárt lehet szilvából készíteni, én nagyon szeretem sült húsok mellé is és egy szomorkás esős estén a fahéj illatú szilvás süti tudja…

 A mángold zöld leveles növény és íze miatt hajlamosak vagyunk összekeverni a spenóttal, de meglepő módon legközelebbi rokona a cékla és a takarmányrépa.Igen értékes zöldségnövény, sok K vitamint, karotint, cukrot, pektint és szerves savakat tartalmaz. Kevés…