2011.04.10. 17:49
Tésztasaláta sült cukkinivel
Tavaszi diéta jegyében készült ez a tésztasaláta. Az első kedvenc tészta salátámat korábban már leírtam itt.Most mindenképpen sült cukkínivel szerettem volna hideg tésztasalátát elkészíteni. A cukkini tökéletes kiegészítője szerintem a paradicsom és a menta is.…
2011.04.10. 15:52
Lapin aux olives, azaz Nyúl borban olivával
Na jó, a recept fordítása szó szerint Nyúl olivával, de mivel 1 üveg fehérborral készül, ezért méltatlan lenne kihagyni a címből a második legfontosabb alapanyagot.Francia alapkonyha egyik kedvelt fogása a nyúl. Számos elkészítési módja közül a Lapin aux olives gyakran…
Szólj hozzá!
Címkék: nyúl oliva zöldség paradicsom édeskömény
2011.04.10. 15:22
Aszaltparadicsomos olivás muffin
Ha valami újfajta köretre vágyom akkor a sós ízű zöldséges muffin az egyik gyakori választásom. Tavaly más leirtam a klasszikus zöldséges muffin receptet, ami ki is válogattak az index cimlapjára.Méltatlanul hanyagoljuk a zöldséggel-sajttal készült muffinokat, pedig a…
Szólj hozzá!
Címkék: zöldség muffin tészta
2011.04.09. 16:39
Töltött paprika
A finom menzás paradicsomos húsgombócot kívántuk meg és ennek készítettem egy kicsit szofisztikáltabb de hagyományokat őrző változatát. Gyerekkoromban nem is tudtam, hogy a zöldségesnél kapható TV paprika valójában a "Tölteni Való " paprikát…
Utolsó kommentek