Ez az egyik olyan köret, amit a hozzánk vendégségbe érkezők gyakran követelnek rajtam.
 
Hozzávalók:
1,5 kg burgonya (na jó, krumpli)
2 dl tejszín
olivaolaj
Fűszeres só, bors, rozmaring
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Krumplit felteszem héjában főzni. Amikor már félig átpuhult, akkor leöntöm róla a vizet, cikkelyekre vágom és beledobálom egy tepsibe.
Megszórom fűszerekkel, sóval, borssal és rozmaringgal. (Tipp: őrölt rozmaring helyett én a kertből szoktam vágni egy ág rozmaringot)
Meglocsolom az olivaolajjal és ráöntöm a tejszínt is. Átforgatom a krumplit és 180 fokos sütőben addig sütőm amíg a széle megpirul. (kb. 30 perc)
A tejszín és a fűszerek kellemes burokként sülnek rá a krumplira.

Print

A bejegyzés trackback címe:

http://mindenkaja.blog.hu/api/trackback/id/tr21735077

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.02.08. 21:01:35

ez jól néz ki, amennyire egyszerű gondolom annyira finom, ügyes, no!

Mágnes Dóra · http://mindenkaja.blog.hu/ 2010.02.08. 21:04:33

@hzizi: tényleg finom lett! és gratula az első kommentezőnek az új helyen! :)

Helen H. · http://szopizmus.blog.hu 2010.02.09. 08:45:43

Ez jól is néz ki, gondolom finom is volt, és az elkészítése sem ördöngősség. Nyami-nyami.

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.02.10. 09:06:46

jó lett az oldal, nincs gond a kommenteléssel, de jobban kellene reklámoznod, nehéz idetalálni.
Ezt a krumplit meg ki fogom próbálni (épp beleillik a szétválasztó diétába, tényleg a tejszínt lehet valamivel kiváltani?)

Mágnes Dóra · http://mindenkaja.blog.hu/ 2010.02.10. 09:52:27

@hzizi: tejszín helyett én már kipróbáltam joghurttal is és az is nagyon finom lett. Szerintem bármilyen tejtermék megteszi. (tejföl, joghurt, kefir) Hmm és a tetejére mehet sajt is!

Még gondolkozom a reklámozáson és ötleteket várok :)

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.02.10. 14:30:14

úgy értettem, hogy a te blogodról sem lehet idetalálni, legalább ott tedd ki... :-)

halas recpet?

Mágnes Dóra · http://mindenkaja.blog.hu/ 2010.02.10. 15:18:26

@hzizi: ugye beszálsz, szerkesztőnek és irhatnál pár halas (vagy nem halas receptet)? Küldjek meghívót?

hzizi · http://halesmas.blog.hu/ 2010.02.11. 13:29:22

@Mágnes Dóra: beszállok, keress meg priviben lécci.